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「いいものと人をつなぎ集める」 料理といい、空間といい、どこか独特の気配を感じます。その唯一無二の研ぎ澄まされたセン…
「静けさの中に宿る熱」6月の夕刻。鳥のさえずり、蛙の鳴き声、雨降りの後の草木に残る滴もが合わさって、まるで自然が私たち…
「伝統の伝道師」路地裏が醸し出す雰囲気を最大限に引き出しているかのような佇まいで、伝統的で王道のフランス料理店を営む…
